Restaurant 't Nije Hemelriek
Houtvester jansenweg 1
9462 TB Gasselte
0599-565993
info@hemelriek.nl
Paasbrunch
· Op 1e en 2e paasdag ontvangst met champagne
· Aanvang 11.00 uur tot 14.00 uur
· Volwassenen € 22,50 per persoon (kinderen van 0 t/m 3 jaar gratis,
van 4 t/m 10 jaar € 11,25 per kind)
Soepen
Licht gebonden mosterdsoep met uitgebakken bacon
Tuinkruidenbouillon met fijn gesneden rundvlees
Tomatensoep
Salades
Eiersalade - Huzarenvlees salade - Zalmsalade
Pasta salade – Aardappelsalade - Gemengde rauwkost salades
Kaassoorten
Jong belegen kaas - Oude kaas - Tuinkruidenkaas
Komijnekaas – Franse Kaassoorten
Vleeswaren
Ardennerham – Drentsche pastrami - Rosbief
Rollade - Paté- Gerookte kalkoen - Fricandeau
Vissoorten
Gerookte zalm- zoute/ en zure haring - gerookte forel, paling en makreel
Broodsoorten
Witbrood - Tarwebrood - Diverse harde en zachte bolletjes - Kaiserbroodjes - Krentenbollen - Paasbrood - Croissants - Roombroodjes - Suikerbrood
Beschuit
Warme gerechten
Roerei – Gebakken spek - Boerenomelet – pasteitjes met ragout –
mini schnitzel -Gehaktballetjes met stroganoff saus - Gekookte eieren
Kipstukjes met kerrysaus
Zuivel
Koffie - Thee - Melk - Karnemelk - Drinkyoghurt - Chocolademelk
Jus d’Orange - fruitmand - kwark
Kinderbuffet
Kipnuggets - Frikadel - Hamburger - frietjes
Poffertjes
Zoete versnapering
Huisgemaakte appelgebak – chocolade mousse – diverse soorten bavarois - kwarkgebak en slagroom